Uma das receitas mais deliciosas quando o assunto é Polvo! Simples e deliciosa essa receita vai te surpreender!
4 porções
45min
Ingredientes
• 800g de Polvo Mar&Rio Limpo; • Pimenta preta q.b.; • 2 cebolas; • 2 dentes de alho; • Azeite q.b @vomfassbrasil; • 1 ramo de salsa
Modo de Preparo
1. Cozinhe o Polvo, escorra, separe os tentáculos e tempere com pimenta preta moída na hora, as cebolas e os dentes de alho picados e azeite. Deixe descansar por 5 a 10 min.
2. A seguir, escorra o Polvo dos temperos e grelhe numa frigideira-grelha ou numa chapa antiaderente bem quente, untada com azeite, até ficar dourado em todos os lados.
3. Sirva com a cebola e o alho picados e salsa picada em abundância, regado com azeite.