- 400g de mexilhão Mar & Rio; - azeite; - 1 cebola picada; - 2 dentes de alho; - páprica; - 1 xícara de tomates cereja; - arroz cozido; - 1/2 xícara de requeijão; - 1/2 xícara de creme de leite; - lemon pepper; - salsa.
Modo de Preparo
1) Refogue a cebola, o alho e a páprica com azeite na frigideira; 2) Acrescente o arroz e o tomate; 3) Coloque o requeijão, o creme de leite e misture; 4) Por fim, adicione lemon pepper, mexilhão e salsa.