- filé de pescada cambucu da Mar & Rio; - lemon pepper; - azeite; - lentilha; - cebola roxa; - pimentão amarelo; - tomate; - um copo de café de vinho branco; - salsa a gosto.
Modo de Preparo
1) Tempere o filé com lemon pepper e frite no azeite; 2) Misture os demais ingredientes para fazer o vinagrete e acrescente meia xícara de azeite; 3) Sirva o filé acompanhado do vinagrete.