Peixe-Prego ao Molho Rústica de Tomate

-Lombo de Prego Mar e Rio pescados;
-Azeite;
-Tomatinhos cereja;
-pimenta;
-sal;
-alho;
-azeitona preta;
-alcaparra;
-salsa;

1 - Coloque azeite em uma frigideira e adicione tomatinhos cereija, dentinhos de alho, Azeitona preta e alcaparra e salsa;

2 - Em outra panela coloque azeite no fundo dela e coloque o peixe-prego temperado com sal e pimenta;

3 -Na frigideira com os tomatinhos adicione alcaparra e um pouco de salsa e de uma refogada;

4 - Comece a virar o peixe prego até ele dourar;

5 - Monte o prato primeiro fazendo uma cama de tomatinhos e coloque o peixe prego;