Arroz cremoso de bacalhau

- lombo de bacalhau dessalgado da Mar & Rio;
- azeite;
- uma cebola picada;
- cenoura picada;
- uma xícara de requeijão;
- creme de leite;
- arroz cozido;
- sal;
- pimenta do reino;
- tomate cereja;
- salsa.

1) Refogue a cebola e a cenoura, coloque o requeijão e dilua com o creme de leite;
2) Adicione o arroz cozido, o tomate cereja e os temperos;
3) Sirva em seguida.