Bacalhau Dessalgado

3 dentes de alho fatiados;

1 xícara de azeite extra virgem;

1 cebola em rodelas;

Postas de bacalhau Mar e Rio peixarias;

Batatas pré cozidas (usei 8 bolinhas);

1/2 pimentão vermelho;

1 xícara de tomate cereja;

Folhas de manjericão fresco;

1 xícara de azeitonas pretas.

1 Em uma frigideira, comece dourando lâminas de alho no azeite e depois acrescente cebolas em rodelas;

2 Em seguida, coloque o bacalhau dessalgado, batatas pré-cozidas, ½ pimentão vermelho fatiado e tomate cereja;

3 Em uma travessa, arrume todos os ingredientes e coloque manjericão, azeitonas pretas, todo o azeite e está pronto.