Corvina Assada

- 1 Corvina de aprox. 1 kg e meio a 2 kg aberta pelo dorso;
- Q.b de Azeite;
- Q.b de ervas de sua preferência;⠀
- Q.b de limão siciliano;
(Q.b: Quanto basta)⠀

1. Temperar a corvina com o sal, a pimenta-do-reino e o azeite. Colocar as ervas de sua preferência e feche o peixe.⠀

2. Colocar algumas rodelas de limão siciliano. Fazer os cortes na pele do peixe e colocar para assar a 180ºC por 25 minutos.⠀

3. Servir.