1. Em uma tigela, misture o alho, o suco de limão, sal, pimenta, a páprica, o gengibre e o óleo;
2. Acrescente o camarão e misture;
3. Deixe descansar por 15 minutos na geladeira;
4. Espete os camarões em espetos de churrasco e leve à grelha da churrasqueira por 10 minutos,
virando na metade do tempo;
5. Se desejar, asse em chapa quente por 5 minutos;
6. Sirva em seguida.