1. Tempere os filés de tilapia com suco de limão, sal, pimenta do reino e
azeite. Espalhe esse tempero com as mãos no peixe e Reserve.
2. Triture no processador ou pique com a faca a castanha de caju, a
linhaça e a semente de abóbora. Junte os demais ingredientes da crosta
até ficar uma farofinha úmida.
3. Disponha sobre o peixe e dê uma leve pressionada.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por uns 15 minutos (fique
atento porque tempo de forno varia muito).
5. Retire do forno quando o peixe estiver cozido e a crosta.
6. Sirva com uma salada, vegetais ou arroz.
