1- Adicione Farinha de trigo, raspas de um limão e sal em uma travessa e misture com a mão;
2- Passe o Mexilhão na farinha de trigo bata ele depois para tirar o excesso de farinha;
3- Coloque em uma travessa separada o mexilhão e passe no ovo;
4- Escorra o mexilhão para tirar o excesso de ovo e passe na farinha panko;
5- Coloque Sal e coloque para fritar na imerssão no Vinagre;
6 - Frite dos lados e fique virando ele;
Vinagrete
1 Xicara de cebola;
1 Xicara de cebola;
1 Xicara de pimentão;
Meia de salsa;
1 xicara de azeite e meia de vinagre;
Um pouco de Sal;