Casquinhas de Siri

3 colheres de azeite dendê

2 dentes de alho picados

1 cebola ralada ou picada

1/2 pimentao vermelho e amarelo

1 p carne de Siri da Mar e Rio peixarias

1 lata de tomate pelado

Sal a gosto

1 pimenta dedo de moça

1 vidro de leite de coco

Cheiro verde a gosto

Queijo parmesão

1 Comece fritando o alho e a cebola no azeite de dendê, depois os pimentões e o siri;

2 Coloque os temperos, tomate, leite de côco e misture bem;

3 Finalize com cheiro verde e depois é só arrumar nas casquinhas (pode usar outro recipiente parecido que possa ser levado ao forno para gratinar).