1 - Adicione azeite em duas frigideiras;
2- Tempre a pescada com sal e adicione em uma frigideira;
3- Na frigideira ao lado adicione cebola roxa picada;
4- Adicione alho poró, cenoura e salsão todos picadinhos na frigideira com cebola roxa;
5- Adicione pimentão amarelo e vermelho na frigideira com os legumes;
6- Na outra frigideira vire o peixe e quando dourar coloque o peixe na frigideira dos legumes e não desperdice o azeite da frigideira do peixe;
7- Adicione leite de coco na frigideira com o peixe e os legumes e tempre com pimenta do reino;