Tempero Peixe na Brasa

Para cada KG de Peixe

• 20 gr de Sal fino
• 100 ml de Azeite 
• 1 Limão 
• 1 colher (sopa) de Colorau
• 1 colher (sopa) de Ajinomoto ( Glutamato de Monosodio)
• 1 colher (sopa) de Chumichurri 

• Misture todos os temperos;
• Deixe marinar pelo menos 6 horas na geladeira;
• Coloque na churrasqueira.