Mar & Rio Pescados

Ceviche de salmão

2 porções
40min

Ingredientes

. 300g de salmão Mar&Rio (cortado em cubos pequenos);
. 1/2 cebola roxa (meia lua); 
. 1 dente de alho;
. 1/2 pimenta dedo-de-moça; 
. 30g de cebolinha;
. azeite a gosto @vomfassbrasil; 
. sal a gosto;
. 2 limões médios. 

Modo de Preparo

1. Salpique o sal sobre o salmão; 
2. Em seguida, acrescente o alho e mexa levemente, acrescente
a pimenta e a cebola, e mexa novamente;
3. Acrescente os demais ingredientes e, por fim, os limões.
Deixe descansar por uns 5 minutos e sirva!

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