Mar & Rio Pescados

Lombo de dourada com purê de batata roxa

4 porções
15min

Ingredientes

- lombo de dourada da linha Peixe na Brasa da Mar & Rio;
- tempero na brasa da Kodillar (incluso no pacote);
- azeite;
- batata doce roxa;
- creme de leite;
- manteiga;
- sal.

Modo de Preparo

1) Passe o tempero nos dois lados do lombo e frite no azeite;
2) Faça o purê em outra panela com a batata cozida, creme de leite, sal e manteiga;
3) Sirva em seguida.

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