Mar & Rio Pescados

Salmão Grelhado na Churrasqueira

8 porções
120min

Ingredientes

INGREDIENTES
 
. 1KG filé de salmão Mar&Rio;
. 1 limão;
. Tempero verde a gosto;
. 100ml de vinho branco;
. 10g de alho;
. Sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Uma hora antes de assar, tempere o salmão com o suco de limão, vinho branco, alho e sal;
 
2. Disponha o salmão na grelha, deixando a pele para baixo;
 
3. Leve à churrasqueira até dourar no ponto – de 15 a 20 minutos;
 
4. Sirva e decore seu Salmão de Churrasqueira com tempero verde.

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