Mar & Rio Pescados

Spaguetti com camarão

4 porções
40min

Ingredientes

• 400 g de camarão rosa médio Mar&Rio;⠀
• Azeite; 
• Pimenta-do-reino ;⠀
• Orégano e cheiro-verde ;⠀
• Massa de tomate ;⠀
•.Queijo ralado ;⠀
• 1 pacote de macarrão ;⠀
• 2 limões ;⠀
• 1 cebola ;⠀
• 1 cabeça de alho ;⠀
•1 tablete de caldo de camarão ;⠀
• 1 caixinha de creme de leite ou requeijão ;⠀
• 1 copo de leite;⠀
• 2 tomates vermelhos (bem maduros).⠀

Modo de Preparo

1. Em uma panela coloque dois litros de água, com uma pitada de sal e um fio de óleo ou azeite. ⠀
2. Quando a água começar a ferver coloque o macarrão. Mexa bem para não grudar. ⠀

Camarão ⠀
Em recipiente coloque o camarão ao suco de limão com uma pitada de sal, deixar por 10 minutos. Em uma frigideira coloque uma colher de azeite e quatro dentes de alho. Frite um pouco. Junte o com camarão, frite e reserve. ⠀

Molho branco ⠀
Em outra panela, coloque o azeite ou o óleo, três dentes de alho, o restante da cebola, a pimenta do reino, o orégano e o sal a gosto. Deixe fritar. Acrescente o creme de leite ou requeijão e o queijo ralado. Coloque o copo de leite, deixe ferver um pouco. Desligue e sirva.

compartilhe

Receitas semelhantes

Polvo à grega
4 porções
45min
Camarão Empanado por Edu Guedes
4 porções
15min